Bakertop PLUS ovn, 4 600x400
As low as
kr 78 930,00
In stock
Only %1 left
SKU
P-UNOX/XEBC-04EU-EPxM
Teknologisk avansert kombiovn for ferske og frosne bakevarer og gastronomisk matlaging. Unox Intensive Cooking and Intelligence Performance-teknologier garanterer perfekte resultater og repeterbarhet for enhver laststørrelse. Automatisk styring av kokeprosesser (CHEFUNOX) for perfekte resultater selv uten opplært personale.
Energieffektivitet: 13,4 kWh/dag* - 0 kg CO2/dag*
*Detaljer i produktblad.
Frequently Asked Questions and Answers
- Kapasitet: 4 stk. 600x400 brett (pitch 80mm)
- 9,5" touchpanel
- ROTOR.Klean™: automatisk vaskeprogram
- Automatisk spesialvask bak viftebeskyttelse.
- Kammer i AISI 304 rustfritt stål og avrundede hjørner.
- Dør med trippelglass.
- LED belysning i dør.
- Dryppoppsamling integrert i dør (fungerer også når døren er åpen).
- 4-trinns viftesystem og varmeelement med høy ytelse.
- Integrert DET&Rinse™ vaskemiddelbeholder.
- WiFi
STANDARD FUNKSJONER
- 1000+ program
- CHEFUNOX: velg et program fra biblioteket og ovnen vil automatisk stille inn alle parameterne.
- MULTI.TIME: håndterer opptil 10 tilberedningsprosesser samtidig.
- MISE.EN.PLACE: synkroniserer innsetting av panner slik at alle rettene er klare samtidig.
- READY.BAKE: klar-til-bruk innstillinger med uendelig tid for rask start.
- Temperatur 30°C - 260°C
- Opptil 9 tilberedningstrinn.
- CLIMA.Control
- Delta T matlaging med kjerneprobe.
- MULTI.Point kjerneprobe med 4 målepunkter.
- SOUS-VIDE kjerneprobe med 2 målepunkter (valgfritt tilbehør).
AVANSERTE OG AUTOMATISKE FUNKSJONER
- ADAPTIVE.Cooking™: automatisk regulering av tilberedningsparametere for å sikre ønsket resultatet gang etter gang.
- CLIMALUX™: full kontroll over fuktighet i kammer.
- SMART.Preheating: automatisk innstilling av forvarmingens temperatur og varighet.
- SENSE.Klean: anslår hvor skitten ovnen er og foreslår passende (automatisk) vaskeprogram.
- DRY.Maxi™: trekker raskt ut fuktighet fra kammer.
- STEAM.Maxi™: produserer mettet damp.
- AIR.Maxi™: administrer viftens autorevers og pulsfunksjon.
- PRESSURE.Steam: øker dampmetning og temperatur.
| Vekt | 95.000000 |
|---|---|
| Bredde | 860 |
| Dybde | 967 |
| Høyde | 675 |
| Energieffektivitet | 13,4 kWh/dag - 0 kg CO2/dag (detaljer i produktblad) |
| Spenning | 230V/400V omkoblingsbar |
| Effekt | 10.6 |
| Størrelse | 4 600x400 |
| Produsent | <a href="https://www.unox.com/en_no" target="_blank" rel="noopener">Unox</a> |
| Serie | Bakertop Mind.Maps Countertop |
| Modell | Plus |